【品酒筆記】Château Le Bos / Bordeaux 2022
這支Château Le Bos的Bordeaux 2022是2025年家樂福秋季酒展的封面酒，通常拿去放封面…
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【品酒筆記】Castello di Oliveto / Villa Montorsoli Chianti Riserva 2019
鄰近佛羅倫斯的Castello di Oliveto，是家歷史超過600年的古老酒莊。酒莊釀造Sangiove…
【品酒筆記】Casa Santos Lima / Lisbonita Tinto 2020
又是來自葡萄牙的老朋友Casa Santos Lima，這家酒莊幾乎已經成了家樂福的葡萄牙專門戶；不過當然，酒…
【品酒筆記】Château Les Pins de Bossuet / Bordeaux Supérieur 2023
這支酒無論是平光印刷的前酒標，還是簡陋到像是開玩笑的後酒標，甚至是質感欠佳的封籤，都流露出濃濃的廉價感。但，或…
【品酒筆記】J. Kieffer / Blanc de Blancs Brut
這幾年全球的白葡萄酒（包括粉紅酒、氣泡酒）銷售佔比顯著提高，可能跟現代人口味越來越偏好寡淡清爽有關（天氣越來越…
【品酒筆記】Maison Marcellin / Lou Gat Blue 2023
位於法國西南部的Côtes de Gascogne是個相對冷門的產區，不過提到這裡生產的烈酒Armagnac雅…
【熱門新聞】飲品界年度盛事登場！侍酒、侍茶、品水三大賽齊聚台北國際酒展
台灣侍酒師協會長年推動飲品文化與教育，倡議完整餐飲體驗與專業飲品服務的重要性。其中「台灣最佳侍酒師大賽」自創辦…
【品酒筆記】La Cave d’Augustin Florent / Riesling 2021
家樂福的La Cave d’Augustin Florent奧古斯丁酒莊系列，名聲向來毀譽參半，有…
【品酒筆記】Château Leboscq / Médoc 2017
老實說，要查明Château Leboscq到底是何方神聖，還真是讓人煞費苦心。原因是Cru Bourgeoi…
【品酒筆記】Domaine Jean-Louis Chave / J.L. Chave Sélection Saint-Joseph Circa 2021
隆河名莊Domaine Jean-Louis Chave的介紹之前已經講過就不再贅述，有興趣者請左轉這裡。 這…