【品酒筆記】Domaine Jean-Louis Chave / J.L. Chave Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 2021
法國隆河三大家中，創立於1481年的Domaine Jean-Louis Chave咸認是歷史最悠久、品質既穩…
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【品酒筆記】Santa Carolina / Reserva de Familia Selected Casks Cabernet Sauvignon 2019
2025年4月時，Santa Carolina聖塔酒莊總裁J.C.趁著酒莊150周年之際訪台，筆者有幸跟老人家…
【品酒筆記】Château Calon Ségur / Le C de Calon Ségur 2020
波爾多愛心酒莊Château Calon Ségur應該又是一家不太需要介紹的酒莊吧？！波爾多1855三級酒莊…
【品酒筆記】Penfolds / Bin 128 Coonawarra Shiraz 2021
Penfolds需要特別介紹嗎？這個問題其實不好回答，因為「知道」Penfolds的人應該不在少數，但根據筆者…
【品酒筆記】Château Siaurac / Plaisir de Siaurac 2019
Château Siaurac來自波爾多右岸Lalande de Pomerol產區，目前由左岸五大之一的Ch…