【品酒筆記】Rutini Wines / Trumpeter Malbec 2023
對筆者來說，有本事出口到台灣來的阿根廷酒莊，基本都有水準以上的表現，以及讓人滿意的CP值；其中，Catena …
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【品酒筆記】Casa Donoso / Family Reserve Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2023
在網路尋找這家智利酒莊的資料時，發現他的官網破圖的破圖、掉頁的掉頁，對於以出口為主的智利酒莊來說，實在給人相當…
【品酒筆記】Casa Santos Lima / Caçada Real 2022
看來Casa Santos Lima這家葡萄牙酒莊在台銷售成績應該不錯，家樂福近期有不少葡萄牙酒款都是來自這家…
【熱門新聞】台灣侍酒師協會促進餐飲國際交流！國際侍酒大師讚台灣專業水準高
台灣侍酒師協會日前舉辦國手選拔賽獲高度關注，不僅市府和學界貴賓蒞臨，米其林主廚、連鎖餐飲負責人等上百名餐飲同業…
【熱門新聞】歷屆台灣冠軍頂尖對決！盧楷文侍酒師獲選國手代表為台灣爭光
台灣侍酒師協會主辦「2025台灣最佳侍酒師國手選拔賽」在2月24日於W飯店精彩落幕，本次選手皆是2019年至2…
【品酒筆記】Le Vieux Donjon / Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017
追求單一與純粹的酒莊，總有一種專注的魅力，位於南隆Châteauneuf-du-Pape的Le Vieux D…
【品酒筆記】Château Sociando-Mallet / Sociando-Mallet 2020
Château Sociando-Mallet大概是個相當能體現法國人臭脾氣的酒莊。相傳1855年波爾多分級時…
【品酒筆記】Domaine du Pégau / Cuvée Réservée Rouge 2017
Domaine du Pégau佩高酒莊是一家位於隆河的家族酒莊，儘管葡萄田遍佈整個產區，不過酒莊產量最大、名…
【品酒筆記】Château Calon Ségur / Le C de Calon Ségur 2020
波爾多愛心酒莊Château Calon Ségur應該又是一家不太需要介紹的酒莊吧？！波爾多1855三級酒莊…