標籤: wine
【品酒筆記】Astrolabe / Grovetown Spätlese Riesling 2022
紐西蘭馬爾堡的Astrolabe酒莊介紹可以參考這篇。不同於挑大梁的Sauvignon Blanc，Astro…
【品酒筆記】Château Dauzac / D de Château Dauzac 2017
Château Dauzac是位於波爾多左岸Margaux瑪歌產區的五級酒莊，一軍酒的表現算是符合五級身價，C…
【品酒筆記】Astrolabe / Sauvignon Blanc 2023
來自紐西蘭馬爾堡的Astrolabe，是一家由家族經營的酒莊。莊主Simon Waghorn具有超過四十年的釀…
【品酒筆記】Reif Estate Winery / Riesling 2022
Reif Estate Winery是一家位於加拿大安大略省南部湖區的酒莊，該區由於水分調節的原因，擁有較早到…
【品酒筆記】Konzelmann Winery / Baco Noir 2023
這兩年試了不少加拿大葡萄酒，該說是氣候暖化下的獲益者嗎？感覺上加拿大除了早就出名的冰酒外，紅白酒近年表現頗有搬…
【熱門新聞】從澳洲走向世界，Penfolds跨四大洲釀酒所為何來？
你對澳洲的Penfolds有什麼印象？超過兩萬的旗艦款Grange？平價入門款Koonunga？還是前兩年發表…
【品酒筆記】Château La Tour Carnet / Les Pensées de La Tour Carnet 2017
Château La Tour Carnet是波爾多四級酒莊，老實說就算是一軍酒也只要一千多，雖然筆者沒喝過，…
【品酒筆記】João Portugal Ramos / Smart Dog Pingo’s Edition 2022
會從架上挑這瓶酒有兩個理由：一、葡萄牙葡萄酒在台灣相對是稀有少見的選項，二、酒標有狗（對，人生的選擇有時就是如…
