【品酒筆記】Catena Zapata / Nicasia Vineyard Malbec 2018
提到Malbec，就會想到阿根廷；提到阿根廷，就會想到Catena Zapata。這個家族酒莊靠著對標國際知名…
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【品酒筆記】Filari di Folaga / Edizione Montepulciano d’Abruzzo 2021
同一家酒莊就不囉嗦再多介紹，有興趣請移駕。 這支Edizione與同酒莊的Solino口感上類似，氣味表現上則…
【品酒筆記】19 Crimes / Hard Chard 2023 Limited Edition
「19 Crimes十九宗罪」是葡萄酒圈少見的行銷鬼才，品牌名稱19 Crimes的靈感來自18世紀英國19條…
【品酒筆記】Filari di Folaga / Solino Montepulciano d’Abruzzo 2021
網路上能查到這家義大利Filari di Folaga酒莊的資料並不多，從酒款產品線與年份來看，這應該是一家創…
【品酒筆記】Astrolabe / Grovetown Spätlese Riesling 2022
紐西蘭馬爾堡的Astrolabe酒莊介紹可以參考這篇。不同於挑大梁的Sauvignon Blanc，Astro…
【品酒筆記】Château Dauzac / D de Château Dauzac 2017
Château Dauzac是位於波爾多左岸Margaux瑪歌產區的五級酒莊，一軍酒的表現算是符合五級身價，C…
【品酒筆記】Astrolabe / Sauvignon Blanc 2023
來自紐西蘭馬爾堡的Astrolabe，是一家由家族經營的酒莊。莊主Simon Waghorn具有超過四十年的釀…
【品酒筆記】Reif Estate Winery / Riesling 2022
Reif Estate Winery是一家位於加拿大安大略省南部湖區的酒莊，該區由於水分調節的原因，擁有較早到…
【品酒筆記】Konzelmann Winery / Baco Noir 2023
這兩年試了不少加拿大葡萄酒，該說是氣候暖化下的獲益者嗎？感覺上加拿大除了早就出名的冰酒外，紅白酒近年表現頗有搬…