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Goûter!|覺味

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月份: 2026 年 9 月

  • 品酒筆記 Tasting Reports

【品酒筆記】Domenica Wines / Estate Chardonnay 2025

Steven Liu1 週 ago1 週 ago01 mins

澳洲Domenica Wines酒莊已介紹過請左轉、再左轉。 原本期待Beechworth偏冷的氣候,能為這支…

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  • 品酒筆記 Tasting Reports

【品酒筆記】Little Frances Wines / 11th House Cabernets 2023

Steven Liu2 週 ago3 週 ago01 mins

關於Little Frances酒莊的介紹請左轉這裡。 這瓶偏波爾多Claret淡紅酒風格的混釀紅,香氣呈現上…

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【熱門新聞】採收葡萄也會職災!高溫驅使葡萄牙酒莊改在夜間採收葡萄

Gouter.tw2 週 ago3 週 ago01 mins

【短評】你見過凌晨四點的葡萄園嗎? 一家葡萄牙酒莊因白天氣溫屢屢超過40°C,已將葡萄採收工作改到夜間進行,此…

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【熱門新聞】你說的紅是什麼紅?iPhone 18 Pro新色意外掀起波爾多與布根地的酒紅論戰

Gouter.tw3 週 ago3 週 ago01 mins

【短評】略帶紫色,怎麼說都是波爾多比較接近……吧!?對吧對吧!? 同樣的顏色,卻是兩個…

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  • 品酒筆記 Tasting Reports

【品酒筆記】René Lequin-Colin / Bourgogne Chardonnay 2020

Steven Liu3 週 ago4 週 ago01 mins

位於布根地伯恩丘南端Santenay村的René Lequin-Colin酒莊,莊主François Lequ…

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Picture credit: AMCM/Mainguy
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【熱門新聞】用葡萄酒解你的渴!梅多克馬拉松重現80年代復古主題

Gouter.tw3 週 ago4 週 ago01 mins

【短評】8,500名酒空同時降臨也是很壯觀呢(微笑)! 9月5日(週六),第40屆「梅多克酒莊馬拉松」(Mar…

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【熱門新聞】法國受熱浪與種植面積縮減影響,葡萄酒產量創近70年新低

Gouter.tw4 週 ago4 週 ago01 mins

【短評】減產不會讓人買不到酒,但是個漲價的好理由。 根據法國農業部九月初公布的估計,法國2026年葡萄酒產量將…

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  • 品酒筆記 Tasting Reports

【品酒筆記】Justin Vineyards & Winery / Cabernet Sauvignon 2019

Steven Liu4 週 ago1 個月 ago01 mins

位於加州中部海岸Paso Robles的Justin酒莊,莊主Justin Baldwin深受波爾多混調風格影…

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【熱門新聞】現在是重新開始購買精品葡萄酒的時機嗎?

Gouter.tw1 個月 ago1 個月 ago01 mins

【摘要短評】據交易平台Liv-ex數據,精品葡萄酒價格自2022年回落後,實質價格已降至接近2014–2015…

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【熱門新聞】美加貿易戰升溫,酒業無奈掃到颱風尾

Gouter.tw1 個月 ago01 mins

【摘要短評】美加貿易談判破裂,美國對加葡萄酒加徵50%關稅,加拿大亦祭出同等報復;加上去年(2025)加拿大八…

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