馬爾貝克 – Goûter!｜覺味 https://www.gouter.tw La vie est belle et gourmande! Sun, 25 May 2025 01:12:20 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.gouter.tw/wp-content/uploads/2024/01/android-chrome-192x192-1-150x150.png 馬爾貝克 – Goûter!｜覺味 https://www.gouter.tw 32 32 【品酒筆記】Bodegas Santa Ana / Malbec 2021 https://www.gouter.tw/archives/132 https://www.gouter.tw/archives/132#respond Mon, 22 Apr 2024 01:05:00 +0000 https://www.gouter.tw/?p=132 阿根廷的Santa Ana酒莊有超過一世紀歷史，算是阿根廷葡萄酒外銷的先驅，產品線也是打酒海戰術，各種CS、Malbec、Shiraz的獨釀、混釀、Reserve……，族繁不及備載。新世界的Malbec主打甜美可口又帶點厚度、明顯大眾向的風味，算是大賣場裡比較不容易出錯的選項。不過當然，大賣場的Malbec能精采到哪去，也是不要太期待。

之前喝過Santa Ana的Reserve Malbec，算是平價可口的入門酒。這次試到低一階的Malbec，說實話不抱太大期待，而事實也的確如此，光從短酒塞就可以看得出來cost-down意圖明顯；香氣以辛香料、紅色莓果為主調，黑胡椒、櫻桃、紅莓、些許丁香與桶味，直球對決、變化不多。口感頗為鬆散平板，果味較突出，後韻短淺，稍有煙燻香。

建議都已經到家樂福了，如果要挑不容易踩雷的新世界Malbec，不如加百來塊買Santa Ana的Reserve Malbec當戰鬥酒吧（苦笑）！

評分：12/20

酒莊：Bodegas Santa Ana
年分：2021
產區：阿根廷
品種：Malbec
價格：NTD 450（2024/04，未經折扣）
購自：家樂福

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