阿根廷 – Goûter!｜覺味 https://www.gouter.tw La vie est belle et gourmande! Sat, 24 Jan 2026 15:00:29 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.gouter.tw/wp-content/uploads/2024/01/android-chrome-192x192-1-150x150.png 阿根廷 – Goûter!｜覺味 https://www.gouter.tw 32 32 【品酒筆記】Bodega Cuesta del Madero / Malbec 2024 https://www.gouter.tw/archives/647 https://www.gouter.tw/archives/647#respond Sat, 24 Jan 2026 15:00:29 +0000 https://www.gouter.tw/?p=647 位於阿根廷門多薩的Cuesta del Madero，隸屬於另一個台灣消費者也頗熟悉的Argento銀影酒莊母集團Avinea；酒莊旗下三大系列以易飲的日常餐酒、使用單一品種的品種系列，以及強調用桶的橡木桶系列為主。這款Malbec 2024即為凸顯品種特色的單一品種系列，另兩款品種系列分別為一紅Cabernet Sauvignon與一白Sauvignon Blanc，算是門多薩平價酒莊非常普遍的產品線標配。

這款年紀非常輕的Malbec以果香主導，具有黑櫻桃、藍莓、桑葚，以及些許酸梅氣息，香氣收縮，缺少年輕人該有的蓬勃朝氣。口感圓滑，單寧感不強，集中度也平庸；果香新鮮甜美，帶點木質苦韻的尾韻淺短而印象淡薄，是款讓人無聊得頻頻打瞌睡的門多薩Malbec。殺聲震天的秋季酒展還賣到399，是嫌阿根廷Malbec銷量太好嗎wwww。

評分：13/20

酒莊：Cuesta del Madero
年分：2024
產區：Mendoza, Argentina
品種：Malbec
酒精濃度：12.5%
價格：NTD 399（2025/10，秋季酒展特價）
購自：家樂福

]]> https://www.gouter.tw/archives/647/feed 0 【品酒筆記】Rutini Wines / Trumpeter Malbec 2023 https://www.gouter.tw/archives/515 https://www.gouter.tw/archives/515#respond Sun, 04 May 2025 05:20:28 +0000 https://www.gouter.tw/?p=515 對筆者來說，有本事出口到台灣來的阿根廷酒莊，基本都有水準以上的表現，以及讓人滿意的CP值；其中，Catena Zapata、El Enemigo與Rutini這御三家，算是「只要有折扣，看到就會掃」的心頭好代表。只是這三家的漲價幅度，這幾年也是真的沒在客氣，CP值已經快談不上，有時候中高階酒款的報價甚至堪比級數酒莊，嗯，只能說，很敢開呢……。

Trumpeter是Rutini旗下的入門系列，即便如此，非折扣期間一瓶要680，怎麼說也都太超過了點。總之，這隻Trumpeter Malbec首先聞到的是深邃的黑莓、黑櫻桃、黑棗等深色莓果香氣，接著鉛筆芯、烤餅乾、辛香料、薄荷、咖啡與木質調性浮出，層次分明、用桶厚，聞起來頗有「$」的味道。口感圓滑，酸度中等，口中的香氣跟嗅聞比起來，反而更接近紅色莓果系；可惜中段之後風味fade out得有點快，尾韻香甜但短促。整體來說有些虎頭蛇尾，不過折扣後以不到500元的價格來說，表現沒甚麼好抱怨的，建議遇到就掃一批回來備戰。

評分：14/20

酒莊：Rutini Wines
年分：2023
產區：Mendoza, Argentina
品種：Malbec
酒精濃度：12.5%
價格：NTD 453（2025/04，春季酒展特價）
購自：家樂福

]]> https://www.gouter.tw/archives/515/feed 0 【品酒筆記】Catena Zapata / Nicasia Vineyard Malbec 2018 https://www.gouter.tw/archives/390 https://www.gouter.tw/archives/390#respond Wed, 27 Nov 2024 03:06:19 +0000 https://www.gouter.tw/?p=390 提到Malbec，就會想到阿根廷；提到阿根廷，就會想到Catena Zapata。這個家族酒莊靠著對標國際知名酒莊的作法，幾乎已經成為阿根廷與Malbec的代名詞。難得的是，筆者感覺Catena Zapata的酒不會像Napa許多新派酒莊那樣，給人一種想在味覺上極力討好消費者的印象；無論是入門還是中高階酒款，Catena Zapata都不會太過張揚去突顯Malbec甜美豐腴的個性，反而是越貴的款式，越有名莊那種收斂而恰到好處的深度。筆者記得第一次深深被Malbec感動，就是一瓶來自Catena Zapata的高海拔系列，此後也就不意外的成為這家阿根廷代表性酒莊的忠實粉絲（不過這幾年漲得也非常兇就是了）。

這瓶2018 Nicasia Vineyard單一園感覺才放到壯年，深沉的木質調相當迷人，鉛筆芯、辛香料、紅櫻桃與黑莓的香氣不斷縈繞在鼻腔，放到第二天新鮮莓果的氣息還會更活潑。口感圓潤飽滿，適中的酸度撐出明亮的架構，單寧感不強，果味與桶香相映成趣，尾韻沉穩略帶甘草微苦。唯一遺憾就是價格漲得太誇張，同樣價位都可以買到不錯的級數酒莊了，酒櫃裡的Catena Zapata，是喝一瓶少一瓶啊……。

評分：17/20

酒莊：Catena Zapata
年分：2018
產區：Mendoza, Argentina
品種：Malbec
酒精濃度：14.0%
價格：NTD 2,975 （2022/11）
購自：iCheers

]]> https://www.gouter.tw/archives/390/feed 0 【品酒筆記】Bodegas Santa Ana / Malbec 2021 https://www.gouter.tw/archives/132 https://www.gouter.tw/archives/132#respond Mon, 22 Apr 2024 01:05:00 +0000 https://www.gouter.tw/?p=132 阿根廷的Santa Ana酒莊有超過一世紀歷史，算是阿根廷葡萄酒外銷的先驅，產品線也是打酒海戰術，各種CS、Malbec、Shiraz的獨釀、混釀、Reserve……，族繁不及備載。新世界的Malbec主打甜美可口又帶點厚度、明顯大眾向的風味，算是大賣場裡比較不容易出錯的選項。不過當然，大賣場的Malbec能精采到哪去，也是不要太期待。

之前喝過Santa Ana的Reserve Malbec，算是平價可口的入門酒。這次試到低一階的Malbec，說實話不抱太大期待，而事實也的確如此，光從短酒塞就可以看得出來cost-down意圖明顯；香氣以辛香料、紅色莓果為主調，黑胡椒、櫻桃、紅莓、些許丁香與桶味，直球對決、變化不多。口感頗為鬆散平板，果味較突出，後韻短淺，稍有煙燻香。

建議都已經到家樂福了，如果要挑不容易踩雷的新世界Malbec，不如加百來塊買Santa Ana的Reserve Malbec當戰鬥酒吧（苦笑）！

評分：12/20

酒莊：Bodegas Santa Ana
年分：2021
產區：阿根廷
品種：Malbec
價格：NTD 450（2024/04，未經折扣）
購自：家樂福

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