【短評】
略帶紫色，怎麼說都是波爾多比較接近……吧！？對吧對吧！？

同樣的顏色，卻是兩個葡萄酒產區！？9月9日，在蘋果盛大的年度發表會上，新款iPhone 18 Pro推出了一款名為「Burgundy」（布根地）的酒紅色。然而在蘋果的法國官網上，Bourgogne這個詞卻搖身一變成了「Bordeaux」（波爾多）！？這個舉動簡直是大不敬！將兩個產區混為一談已足以撩動葡萄酒愛好者的神經，有人指責蘋果對法國本土葡萄產區毫無了解，也有人認為這其實是一種商業策略，意圖將兩種略有差異的顏色合而為一。

是失誤，還是刻意為之？

在法語的時尚與設計詞彙中，英文「burgundy」一詞通常指的就是波爾多色，也就是略帶紫色調的深紅色。因此，這家加州科技巨頭未必真的把兩個葡萄酒產區搞混了，蘋果更可能是依照各個市場的慣用說法來調整色名。這段小插曲雖然令人莞爾，卻也顯示出波爾多和布根地早已超越葡萄酒本身，成為國際間的色彩與文化參照指標。

事實上，這並非蘋果第一次向葡萄酒世界汲取靈感。2023年，蘋果推出了一款作業系統命名為「Sonoma」，就是取自舊金山以北的葡萄酒產區索諾瑪，甚至還為系統搭配了美麗的葡萄園桌布圖片。此外，蘋果也共同製作並播映了改編自葡萄酒主題漫畫的影集《神之雫》。所以，或許這款iPhone 18 Pro的新色，最終會在布根地和波爾多的酒農之間大受歡迎呢？

新聞來源：Quand Apple mélange Bordeaux et Bourgogne – La Revue du vin de France

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

【短評】
8,500名酒空同時降臨也是很壯觀呢（微笑）！

9月5日（週六），第40屆「梅多克酒莊馬拉松」（Marathon des Châteaux du Médoc）正式開跑，現場共有8,500名來自世界各地的跑者參加這場以80年代為主題的賽事，一同穿越眾多波爾多著名酒莊。40週年梅多克馬拉松選定「80 年代」作為主題，參賽者也以各種充滿年代感的服裝響應。

這場馬拉松只提供完整路線，並沒有較短距離的選項。起跑當天清晨天氣理想，涼爽的新鮮空氣讓8,500名參賽者能夠盡情享受主辦方為40週年所特別安排的各項娛樂活動。參賽者必須在6小時30分鐘內完成全程，整體賽道約有30%為碎石路，地形多變，路線穿越共50多座酒莊，包括Château Lafon-Rochet、Château Pichon-Baron、Château Grand-Puy-Lacoste等名莊。沿途還有23個葡萄酒品飲與美食補給站，這也成為了本項賽事最著名的特色之一。

2026年共有來自72國的跑者參賽，其中約48%為海外參賽者。比賽沿途提供的補給完全不同於一般馬拉松，跑者可以盡情品嚐法國美食，包括在約37～38公里處提供多達18,000顆生蠔，以及最後階段供應的200 公斤肋眼牛排。葡萄酒則取代了部分傳統運動補給，成為這場賽事最具特色的元素之一。

各國參賽者裝扮也展現高度創意，包括生日蛋糕、芭比、Scooby-Doo等80年代風格服裝。Château Lynch-Bages團隊甚至推著一個巨大的酒桶人像完成全程。沿途同時有超過50組現場樂團與音樂團體演出，營造嘉年華般的氣氛。

梅多克馬拉松被譽為全球「喝最兇」的馬拉松之一，這項將馬拉松運動、波爾多葡萄酒文化、美食與嘉年華氣氛融為一體的賽事，已成為梅多克地區的重要盛事，每年吸引超過萬人到場共襄盛舉。

新聞來源：Wine fueled 80s themed Médoc Marathon in pictures – The Drinks Business

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

【短評】
減產不會讓人買不到酒，但是個漲價的好理由。

根據法國農業部九月初公布的估計，法國2026年葡萄酒產量將低於3400萬公升，較已屬歉收的2025年再降6%。若估計數字無誤，這將是1957年以來法國葡萄酒的最低產量。

法國農業部統計局近日（Agreste）指出，這波較2021至2025年平均低17%的跌幅，同時受到種植面積縮減與夏季乾旱熱浪拖累產量的影響，不過各地區差異懸殊。截至9月1日，產量估計約為3390萬公升，去年同期則為3590萬公升。Agreste表示，這將是近30年來最低的收成年分之一；負責全球葡萄酒產銷統計的國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）則指出，法國2025年產量已是1957年以來最低，今年狀況可能再被改寫。

農業部統計局另外表示，今年採收仍呈現「明顯的地區差異」，例如香檳區產量估計將較2025年及五年均值腰斬。相反地，隆格多克．魯西雍地區（Languedoc-Roussillon）雖然種植面積減少，但因單位產量提升，收成預估將較歉收的2025年成長5%，不過仍較2021至2025年平均低8%。

新聞來源：Vendanges 2026 : une récolte historiquement basse, d’après les premières estimations

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

【摘要短評】
據交易平台Liv-ex數據，精品葡萄酒價格自2022年回落後，實質價格已降至接近2014–2015年的市場低點，交易量也止跌回升。專家指出，市場歷經結構性修正後漸趨穩定，雖然短期難現牛市，但已進入適當買點。特別是進入適飲期且庫存減少的波爾多成熟年份（如2000-2005年的五大），下跌風險低，具備良好入場時機。

Liv-ex負責人詹姆斯．邁爾斯（James Miles）表示，「葡萄酒自2014年以來從未如此便宜」，供需動態正回升至「更正常的水平」。

邁爾斯近期在LinkedIn上發文指出，自2022年以來，葡萄酒價格相較於富時指數（FTSE）已跌去一半，實質價格較2022年下降了近40%。他表示，這與2014年（上一輪市場底部的價格）非常相似。

「價格已於去年此時觸底，」他補充道，以買賣比（Bid:Offer Ratio）為代表的供需動態「已回到較為正常的水平」。此外，本季度的交易量比2025年增長了三分之一。

「我們預期短期內不會出現新的牛市，但現在確實感覺是……重新開始購買的好時機。」

針對邁爾斯的言論，Liv-ex進一步補充指出，追蹤全球1,000款葡萄酒的Liv-ex 1000精品葡萄酒指數已回落至2020年的低點，處於2015年首度出現的水平。

在此之前，Liv-ex分析師蘇菲亞．吉爾摩（Sophia Gilmour）發表報告指出，整體市場經歷了結構性重組。「長期上漲趨勢線已被打破，」她寫道，「對於三年前買入並持有的投資者而言這未必是好消息，但對希望進入市場的人來說則極具潛力。」

報告補充，市場在「特定區域」的需求已開始回升，且賣方不再願意進一步降價。

「在價格大幅下跌且主導權轉向賣方的領域，買家現在應該採取行動。」報告指出，成熟的波爾多葡萄酒被證明是關鍵的投資機會，特別是那些正進入適飲期、卻可以用2015年價格買到的葡萄酒。例如2000年代初期的葡萄酒正邁入適飲期，無須額外儲存費用，且隨著人們開瓶飲用，庫存正逐漸減少。

「經歷了充分的時間進行價格修正後，相較於新釋出的酒款是否會突然止跌，買家對於價格能在先前低點獲得支撐更有信心。」

報告還補充，五大酒莊的老年份酒款也呈現與Liv-ex 1000指數相似的走勢，特別是在2000至2005年份（例如2000年的拉菲，目前已達到18年來的最低購買價格）；而2006至2010年份的酒款相較於供給量表現健康，其買賣比達到1.7，相較於2020年及之後年份酒款0.7的買賣比更為健全。

新聞來源：Is it time to start buying fine wine again?

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

【摘要短評】
美加貿易談判破裂，美國對加葡萄酒加徵50%關稅，加拿大亦祭出同等報復；加上去年（2025）加拿大八省早已將美國酒類下架，致美酒對加出口額驟降78%，此一衝突讓雙方酒類貿易更加老死不相往來。值得注意的是，加拿大身為美國葡萄酒最大的海外買家（2024年曾佔到美國葡萄酒全球出口總額36%），貿易戰對美國葡萄酒業者的傷害只怕是傷敵800自損8000。

近日，美國與加拿大之間持續升溫的貿易爭端正在進一步惡化，而葡萄酒與烈酒的消費者及生產商將承擔這場爭端帶來的代價。

經過數週談判，美國與加拿大的貿易代表談判於8月22日午夜前夕宣告破裂。此前，雙方一直試圖達成協議，以避免美國總統川普對價值200億美元的加拿大商品（約佔加拿大對美出口額5%）加徵50%關稅。

隨著談判破裂，美國於 8 月 22 日起正式對包括葡萄酒在內的一系列加拿大進口商品加徵50%的額外關稅。白宮依據1930年《關稅法》第338條宣布了這項措施，該條款允許美方針對其認定具有歧視性的貿易行為採取報復行動。此項葡萄酒關稅的涵蓋範圍極廣，白宮指出，即使是符合《美墨加協定》（USMCA）資格的加拿大指定商品，也同樣適用此項新關稅。

面對美方舉措，加拿大總理馬克．卡尼（Mark Carney）隨後宣布加拿大將採取等額的報復性關稅措施，宣稱將以「一美元對一美元」的規模回應美國的新關稅，影響範疇涵蓋鋼鐵、乳製品、農業設備及電子產品等多個領域。

事實上，影響葡萄酒產業的衝突早在本次新關稅前便已爆發。自2025年3月起，加拿大八個省份的酒類管理局為了回應美國先前的貿易措施，陸續將美國酒類商品從零售通路下架。例如安大略省的酒類控制局（LCBO）便全面停止採購與銷售美國的葡萄酒、啤酒、蘋果酒及烈酒。由於加拿大各省酒類管理局控制著主要的酒類通路，此舉形成了一道實質的買賣市場障礙。

根據美國葡萄酒協會（Wine Institute）的數據，加拿大在2024年曾是美國葡萄酒的最大出口市場，占全球總出口量的36%，價值達4.6億美元。然而到了2025年，美國對加拿大的葡萄酒出口額驟降78%，損失高達3.57億美元，加拿大占美國葡萄酒出口的份額也大幅縮減至12%。

這場美加兩國官員之間的談判破裂與互相指責，使得原本就面臨市場需求疲軟的葡萄酒業者雪上加霜，兩國的生產者、進口商與消費者均被迫承受貿易戰帶來的巨大衝擊。

新聞來源：https://www.winespectator.com/articles/canada-and-america-officials-trade-blame-in-latest-tariff-battle

*本文圖片由AI生成

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

從酒單到飲品體驗 侍酒師角色正走向更多元的專業整合

在現代餐飲場域中，侍酒師不再只是葡萄酒專家，更是餐廳飲品體驗的設計者與飲料單的重要規劃者。隨著消費者需求日趨多元，從葡萄酒、烈酒到茶飲及無酒精飲品，侍酒師必須掌握不同飲品的特色與搭配邏輯，才能提供更完整的餐飲體驗。有鑑於此，本次世界侍酒師年會特別安排與會貴賓深入體驗臺灣代表性飲品，除品飲臺灣高粱酒、威士忌、水果酒及花雕酒等特色酒款外，也同步搭配專業課程介紹不同飲品背後的產地特色、製程工藝與文化脈絡。以實際品飲與交流活動，讓各國侍酒師得以從專業角度認識臺灣飲品產業的多樣性與獨特性。

值得一提的是，因應現代餐飲多樣性風潮創造出「茶飲」的國際藍海，台灣侍酒師協會也規劃茶園參訪及茶文化體驗行程，帶領國際侍酒師深入認識名聞遐邇的「臺灣特色茶」，全面感受臺灣獨有的地域香氣、精湛發酵與焙火工藝。法國代表表示，這是一段兼具文化探索與專業學習的珍貴經驗，讓他對臺灣茶有了更深入的理解；西班牙代表則認為，臺灣茶擁有豐富且細膩的風味層次，未來在餐飲搭配上具有極大發展潛力，希望能將這份體驗分享給更多國際餐飲夥伴。來自塞爾維亞與愛沙尼亞的侍酒師也指出，透過產地走訪與感官品鑑，更能理解臺灣茶在風味表現與餐飲搭配上的獨特優勢，為未來設計飲品搭配方案帶來新的靈感與可能。

茶證照課程串聯國際人才 拓展專業職能並建立臺灣飲品推廣網絡

為深化國際專業人士對臺灣特色飲品的理解，本次台灣侍酒師協會特別攜手開平學苑規畫系統性課程，將「臺灣特色茶國際證照班」納入本次年會系列活動。共有14位來自世界各地的侍酒師在年會前即投入研習課程，內容涵蓋臺灣特色茶發展概況、製茶工藝、茶葉分類、感官品鑑及餐飲搭配應用等專業知識。台灣侍酒師協會表示，透過本次各國侍酒師積極取得「臺灣特色茶國際證照」的機會，不僅讓取得證照的侍酒師提升專業能力，也將成為臺灣飲品文化的重要推廣夥伴，進一步促進國際餐飲產業交流，為臺灣特色飲品創造更多進入全球市場的機會。

以飲品文化為橋梁 推動臺灣與國際市場接軌

本次世界侍酒師年會不僅是國際飲品專業人士交流的平台，也讓來自不同國家的與會者透過茶與酒認識臺灣的風土特色、飲食文化與產業實力。活動期間，多位首次訪臺的侍酒師表示，臺灣兼具深厚文化底蘊與創新能量，在餐飲與飲品領域展現出獨特魅力與發展潛力。而台灣侍酒師協會也表示本次活動特別感謝開平學苑、沐京澐有限公司、辰芳酒業及開平青年發展基金會協助辦理，以及OMAR威士忌、VIVANT、醴酩國際股份有限公司、Fukagawa Apple Land OTOE、DIVIN、永邑國際有限公司、ENOTECA、台北儂來餐廳、悅氏礦泉水慷慨贊助，未來將持續透過國際交流、專業培訓及跨國合作，串聯全球餐飲與品飲產業網絡，推動臺灣茶、酒及特色飲品走向更廣闊的國際市場，讓世界透過飲品認識臺灣豐富的風土文化與多元價值。

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

夏豪均理事長代表臺灣提案，以臺灣多元餐旅風貌創造72%高支持率

這場國際盛會的到來並非偶然，背後是台灣侍酒師協會（Taiwan Sommelier Association，TSA）長達十餘年的深耕與突破。協會自2010年成為ASI觀察會員後，便在餐飲服務領域不斷精進，並於2015年躍升為正式會員，持續接軌全球脈動並精進國內產業發展。此次爭取主辦權的過程更是充滿挑戰，過去此項指標性盛會多由歐美傳統葡萄酒強國主導；然而在2024年的大會上，台灣侍酒師協會夏豪均理事長親自提案，向全世界展現臺灣深厚的品飲底蘊與接軌國際的專業水準，最終以高達72%的絕對優勢擊敗其他強勁競爭國，不僅打破了地域藩籬，更寫下協會成立以來最傲人的里程碑。

顛覆歐美傳統，在地特色酒款展現地域魅力

有別於過去世界侍酒師年會多以大眾熟知的葡萄酒為核心，2026台北世界侍酒師年會將為全球頂尖味蕾帶來一場「味覺震撼」。本次除了必備的葡萄酒外，將安排各國會長與飲品專家，品飲臺灣極具代表性的高粱、揚名國際的威士忌，以及在地精釀啤酒、紹興與花雕酒。透過這些充滿風土特色的酒款，不僅彰顯臺灣不同地域的酒類獨特性，更將為全球侍酒師的酒單設計帶來全新靈感，大幅拓寬未來國際餐酒市場的多元可能性。

無酒精風潮崛起，臺灣十大特色茶準備進軍國際餐飲

2026台北世界侍酒師年會的另一大亮點，在於將臺灣獨特的風土驕傲融入國際盛會中。有鑑於全球無酒精風潮崛起，非酒類的飲品也成為當代不容忽視的消費趨勢，茶飲搭餐更是侍酒師全新拓展的專業領域。這在台灣侍酒師協會於2025年首辦的臺灣侍茶師大賽掀起業內討論熱潮便獲印證。延續此熱門話題，本次會議前特別辦理線上課程，讓貴賓與會前除了酒類專業交流的準備，還能先行感受臺灣茶的文化魅力，並在來臺期間規劃了專屬的「茶園探訪行程」。我們將帶領全球頂尖味蕾深入臺灣茶產業，親身體驗享譽國際的臺灣茶豐富層次。透過實地走訪，不僅將大幅提升本國優質茶葉在國際飲料市場上的能見度，更期盼能促進世界各國餐飲產業對臺灣在地飲品的認識與應用，將臺灣的驕傲真正推向全球。

向世界舉杯，開啟臺灣飲品文化的國際新紀元

2026台北世界侍酒師年會是臺灣在國際餐飲舞台上的華麗亮相，更是台灣侍酒師協會歷經多年堅持與深耕後的卓越見證。透過這場為期五天的深度交流，臺灣不僅成功將專業素養與在地風土「斟」進國際貴賓的杯中，更為本土產業與國際市場搭建起一座堅實的橋樑。當各國會長帶著臺灣茶的餘韻與在地酒類的驚艷回到母國，這份來自島嶼的熱情與專業，也將隨之走向世界，正式寫下臺灣飲品文化在全球市場的歷史新篇章。

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

自2012年舉辦以來，「台灣最佳侍酒師大賽」見證臺灣餐飲產業的進程與世代更迭。如今，隨著精緻餐飲與小酒館遍地開花，侍酒師成為串聯餐飲、文化與體驗的關鍵腳色。而在全球餐飲開放交流下，侍酒師知識領域不再侷限於葡萄酒，也涵蓋烈酒、清酒、無酒精飲品等多元領域。隨著比賽規格日益增長以及越來越多新生代投入，此次賽事移師於台北國際酒展辦理，別於過往僅邀業界觀賽形式，讓民眾也可以看到侍酒師在國際舞台上的專業魅力。本屆決賽由三位菁英選手——林允順、邱國睿、藍敏心脫穎而出，將以專業知識、臨場應變與風味搭配實力，11月15日在舞台上進行高水準對決，爭奪2025年度「台灣最佳侍酒師」最高榮譽。

與此同時，11月16日首度舉辦的「臺灣最佳侍茶師大賽」也掀起關注熱潮。若酒代表西方的餐飲美學，那麼茶便是東方文化的靈魂。此次賽事由農業部茶及飲料作物改良場指導，結合產業與專業雙重力量，打造兼具深度與創新的競技平台。參賽者需通過盲飲測驗、專業沖泡、推廣與創意應用等多項挑戰，展現對茶文化的詮釋與美學實踐。這場賽事不僅將選出首屆「臺灣最佳侍茶師」，更象徵茶文化在專業餐飲領域的新篇章。

而鑑於國外米其林餐廳興起的水單風潮，「台灣最佳品水師大賽」則為飲品專業注入全新層次。品水文化自2017年由品水師夏豪均與吳侑諭引入臺灣後快速發展，讓人開始發現水廣泛的知識理論，造就其千變萬化的特性。如今臺灣已成為全球品水師密度最高的國家，本屆比賽攜手Water Sommelier Union國際品水師協會，更是全球首次舉辦的品水師競賽，於11月17日高規格進行，期待成為國際品水競賽標準的起點。內容涵蓋水質理論、感官品評與餐桌應用，挑戰參賽者對風味細節的極致掌握。水不僅是飲品的起點，更是串聯酒、茶、咖啡等風味基礎的靈魂，透過競賽交流，也讓更多人理解「水」在飲品文化中的關鍵角色。

台灣侍酒師協會期望透過三大賽事的舉辦，整合飲品專業的多重面向，從酒的香氣、茶的意境，到水的純粹，共同勾勒出飲品文化的深度與廣度。這是一場象徵臺灣飲品專業的成熟與國際化的文化盛宴，讓世界從味覺開始，看見臺灣的專業高度與文化魅力。

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

本賽事由台灣亞洲葡萄酒學會會長洪昌維先生領銜規劃，延續過往12屆對侍酒專業的堅持與傳承，秉持推廣「酒食文化融合」與「提升台灣餐飲服務品質」的理念，致力於發掘並培育優秀侍酒人才。今年的賽事將比照國際賽規格辦理，除保有原有的學科與實作評核，更強化現場臨場應變能力的測驗，將比賽標準提升至新的高度。

嚴謹賽制打造國際級競技舞台

為確保選手具備紮實專業底蘊與應用能力，選手須先通過理論學科的初賽篩選，內容涵蓋葡萄酒知識、服務流程與侍酒禮儀。進入決賽後，參賽者需於限時內完成開瓶、醒酒、氣泡酒與靜態酒款服務全流程，並接受國際侍酒賽制規格的盲飲辨識測驗。整體評分將根據儀態表現、酒款介紹、侍酒技巧、應對能力與顧客互動等面向進行全方位評估。

本屆更邀請八位國內外侍酒領域重量級評審蒞臨，包括國際認證侍酒師、業界資深講師與餐飲高階主管，為選手進行細緻評分與即時回饋，評審陣容堪稱歷年之最，全面提升賽事的專業度與公信力。

產學攜手，見證未來之星誕生

賽事舉辦以來，已成功培育無數優秀侍酒師走向職場與國際舞台，不僅提供實務演練與舞台發揮的機會，也促進產學對話與人才交流。今年主辦單位再次號召各大專院校、高中職餐飲科系及業界夥伴，共襄盛舉、共同見證台灣新世代侍酒師的崛起與風采。

洪昌維會長表示：「這場比賽不只是技術競賽，更是一場展現侍酒精神與餐飲文化素養的交流盛會。期盼透過這樣的平台，能讓台灣的年輕人才有更多機會與世界接軌，並將專業侍酒文化深植於每一位餐飲人的心中。」隨著比賽進入第十三個年頭，「全國校際盃年輕侍酒師精英賽」已成為台灣侍酒領域的指標性活動，也是無數年輕選手夢寐以求的競技殿堂。主辦單位誠摯邀請各界蒞臨觀賽，一同感受來自新世代的專業魅力與無限潛力，為台灣餐飲服務品質推向更高峰！

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/

國際重量級侍酒師João Pires擁有25年米其林星級餐廳與奢華酒店服務經驗，憑藉豐富的專業經歷與高端餐飲人脈，熟稔全球葡萄酒產業動態。今次受邀來台擔任大師講座主講人及台灣最佳侍酒師國手選拔賽評審長，他也提到台灣侍酒師非常具有專業水準，比起產業已相當成熟的國家差距不遠。而亞洲侍酒師正蓬勃發展，像台灣有許多威士忌與葡萄酒愛好者，當有對品飲知能有需求及期待的群體，就能促進侍酒師精進專業，而他也非常喜歡與侍酒師們交流，因為每個人的品味風格皆不相同，開心能有機會互相學習。

因此，同時身為Château Pavie & Perse Latitudes 亞太區副總裁的João Pires，在大師講座慷慨提供了６支頂級葡萄酒，深入剖析聖艾美隆千年名莊­—Château Pavie的獨特魅力，聚焦這座一級特等酒莊A級的經典年份表現。此酒莊獲多次葡萄酒最具指標意義的Robert Parker 100分最高評價，展現極致品質與收藏價值，能由侍酒大師引領認識不同酒款的頂級風味，且從風土環境分析介紹特性，是葡萄酒愛好者不可多得的機會。本次獲選亞太最佳侍酒師大賽國手資格的邱煥元，也在受訪時談及侍酒師需要有非常龐大的知識量，所以參加品飲會、多方嘗試不同酒款很重要。而台灣侍酒師協會也是基於提升本土專業水準的理念，積極媒合國際資源，促成了本次難得的講座活動。

為進一步支持台灣侍酒人才的發展，協會更舉辦了一場盛大的感恩晚宴暨慈善競拍，籌措支持選手站上國際舞台的資金，期間獲得許多餐飲夥伴及業界酒商的熱烈響應，現場拍賣多款珍稀佳釀，為活動增添非凡價值。特別感謝合作夥伴台北W飯店提供完善的場地與設備，也感謝鼎力支持的Château Pavie、酒堡國際實業有限公司、威廉彼特國際股份有限公司、DIVIN、辰芳酒業股份有限公司、醴酩國際股份有限公司、酩洋國際酒業股份有限公司、蔦燒國際餐飲股份有限公司、亞舍股份有限公司、星坊酒業股份有限公司、Spiegelau、法蘭絲股份有限公司以及VIVANT慷慨贊助，期許未來能持續與產業攜手，支持台灣人才被世界看見。

Gouter.tw

La vie est belle et gourmande!

www.gouter.tw/